春節安排各類農產品24.5萬噸

蔬菜集團多措并舉拎穩市民“菜籃子”

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　　為了切實拎穩春節期間市民“菜籃子”，蔬菜集團圍繞“兩確保，一穩定”的工作目標，積極發揮農產品供應主力軍作用，強化與產區的對接，精心組織重點農產品的儲備與調配，確保節日期間的市場供應穩定。春節供應期間，預計安排各類農產品共24.5萬噸，其中蔬菜15萬噸，品種180只以上，肉類、水果、水產等副食品9.5萬噸。

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精心組織，夯實貨源

　　在保障貨源方面，蔬菜集團下屬各批發市場積極走訪采購商，充分了解市場需求，指導市場經營戶有序安排各類農產品上市節奏。針對節日期間的市場供應特點，增加鮮筍類、茄果類、豆類、葉菜類、菌菇類等各類花色品種和各地特色農產品供應，進一步提升優質肉類和水果的供應能級。

　　根據歷年市場交易情況，節前一周左右市場各類農產品會出現交易高峰。各市場提前謀劃，引導市場經營戶加大備貨量，提升市場耐儲品種儲備和精品蔬菜冷庫儲備等。春節期間，蔬菜儲備量將從日常的3000噸提升到5000噸左右。

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嚴字當頭，強化監管

　　節日期間，各農批市場按照“四個最嚴”的要求，加強“四關”把控，嚴格按照相關監管要求，增加檢測樣本和批次，擴大檢測覆蓋面，確保食品安全。按照蔬菜集團星級市場管理要求，各農批市場將加強現場經營秩序的監管力度，進一步守牢場內用水、用電和交通安全，確保市場經營平穩有序。

　　1月以來，蔬菜，豬肉，水果等農產品價格總體穩定，并未出現較大波動。隨著節日臨近，各市場進一步加強價格監測，關注價格波動的品種。對于出現價格明顯波動的品種，做好分析和研判，必要時，第一時間調整和新增產區貨源，通過加大市場供應，穩定價格。為滿足市民消費需求，下屬上蔬云采平臺聯手西郊國際、江橋批發市場、江楊市場、江楊水產市場，推出優質蔬果、甄選牛肉、熱門海鮮等禮盒，將更多質價比高的產品帶到餐桌。

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真誠服務，關心客商

　　今年春節期間，預計持續經營的客商與往年相近，其中蔬菜經營開門率不低于55%，分割肉類經營開門率不低于50%，水果經營開門率不低于70%。針對節日期間留滬的客商，蔬菜集團堅持踐行“服務創造價值，真誠換取忠誠”服務理念，將“愛與尊重”體現在市場管理工作中，關心并安排好他們的經營生活，近期還在市場內開展了“義寫春聯送祝?！被顒?，讓客商能過個暖心年。

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　　后續，蔬菜集團將錨定“124”發展戰略目標，按照“保份額、?；?、深改革、強管理、保安全”年度工作總基調，扎實做好高標準保供，切實發揮好城市農產品供應底板功能，朝著“讓市民離不開光明”目標勇毅前行。