成果簡介：本項目引進國外先進設備后，根據大豐氣候條件，自行設計建設符合大豐氣候的熟化倉，改進工藝流程和工藝參數，解決白砂糖返潮結塊的行業難題。本項目為國內首次引進冷空氣熟化工藝，水平達到國際先進水平，且設計成熟化存貯一體化倉，既節約了土地，又節省了設備投資。該項目的“無損光澤度熟化技術”填補了國際制糖行業的空白。