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                  五四小木屋會務中心踔厲奮發提品質 賡續前行譜新篇


                  五四小木屋會務中心踔厲奮發提品質 賡續前行譜新篇

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                    五四所屬小木屋會務中心主動對照“殷實農場”建設和“灣區農場、全域生態、臨港腹地”戰略布局,牢牢把握“開源節流,務實高效、提質增效”主題,圍繞“品質提升年”工作主基調,上半年,在疫情爆發的困難時期,緊緊圍繞“疫情要防住、經濟要穩住、發展要安全”的思路,攻堅克難、改革創新、直面挑戰、把握機遇,堅定不移走穩定發展之路。

                    眾志成城防控疫情。3月末,疫情席卷上海,小木屋不得不按下了暫停鍵,在做好疫情防控工作的同時,當好“看家人”。從疫情爆發初期,小木屋就由總經理帶頭,帶領幾名黨政班子成員、中層干部和員工堅守企業陣地。在此期間,企業主動發揮國企當擔,把企業作為相關醫務人員和志愿者住宿點,做好醫護人員和志愿者的飲食起居后勤保障工作,并定期對企業各區域進行衛生清潔、消毒。

                    齊心協力提升品質。一是提升餐飲口碑。為進一步提升菜肴品質,提升賓客對餐飲的滿意度,小木屋廚師不定期開展廚藝交流,將自己的所學、所能、所長進行分享,創新出25道口味極佳的菜品,進一步提升了小木屋餐飲質量的口碑。同時,小木屋在復工復產后,立即開通了美團外賣業務,精心挑選出以小龍蝦為主打的特色菜進行上線,美味的菜品和優質的服務贏得了賓客的一致認可,店鋪分從最初的49分上升到現在的82分;二是美化綠化景觀。作為品質提升年,小木屋在市場上尋找專業、經驗豐富的綠化養護公司合作,并不斷提高綠化養護要求,為小木屋后期的綠化景觀打造夯實基礎,進一步豐富花園度假村的內涵與實質。

                    全力以赴提質增效。一是轉型產品模式、深耕度假市場。小木屋針對散客消費市場,加大宣傳力度,集中對房車、引進的4輛拓展式房車、船塢、樹屋、菜肴、娛樂項目等在微信和抖音平臺進行宣傳,并在抖音上開通團購業務,不定期邀請旅游達人在抖音上分享度假體驗,通過系列的宣傳推廣,取得了良好的實效,房車、船塢、樹屋的入住率明顯得到提高;二是注重成本控制,提高工作效率。上半年,小木屋加大在設施設備上的研究,降低能耗,在時間差、季節差上調節相關設備開放時間和指數,避免浪費;在采購上,堅持勤跑市場、十天比價,淘汰劣質供應商,開發優質供應商,并創新制作肉包、饅頭等點心套餐,以便后期供自助早餐使用,進一步節約了采購成本。?

                    道阻且長、行則將至,行而不輟、未來可期。小木屋將在五四公司的指導和支持下,以銳意進取的思想和創新的舉措,凝心聚力,眾志成城為小木屋取得新一輪發展而不懈奮斗。(李新軍)

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