解放日報：光明食品集團是上海主副食品供應的主力，前陣子市民一度覺得蔬菜牛奶比較緊張，能否介紹一下相關舉措和數據？

答：疫情發生以來，光明食品集團努力保障老百姓的“菜籃子”“米袋子”“奶瓶子”。主要做到“四個確?！保捍_保供應穩定、確保價格穩定、確保市場安全、確保儲備充足。從1月20日至2月14日，集團下屬批發市場向全市批發蔬菜14.74萬噸，約占全市批發市場批發總量的70%；銷售鮮牛奶10357噸，約占上海市場份額的80%；批發豬肉7107噸，約占全市批發市場批發總量的60%；銷售大米6972噸，約占全市商超系統銷售總量的60%。

我們深入全國各主要的蔬菜生產基地，排摸品種和數量，提前做好產銷銜接。2月3日至今，蔬菜日均批發量在5900噸左右，且呈逐日上升趨勢，2月11日達到8500噸，已接近平日水平。

目前集團在山東、江蘇、云南等地還設有50個掛牌的蔬菜定點產銷基地；在奉賢、江蘇大豐和崇明設有綠葉菜及菌菇的大型生產基地，可確保新鮮蔬菜源源不斷輸送上海市場，我們也對進入市場的蔬菜進行22個項目的檢測，確保安全。

　　集團位于閔行的全球最大液態奶單體加工廠——光明乳業華東中心工廠，春節期間正常生產，開足36條鮮奶生產線和26條酸奶生產線，產能全面釋放，產品種類超過100個，最高日產量比平時翻番。

　　目前光明乳業在上海地區共有12個牧場，日均生奶產量約700噸；3個乳制品加工廠，日均低溫保鮮乳制品產量約500噸；4個物流中心約270輛配送車輛；銷售終端門店約7000家；送奶上門戶數約43萬戶家庭共計約53萬份。保障了上海居民對低溫保鮮乳制品的需求。

　　是明芳還表示集團的乳制品、蔬菜和糧油等基本主副食品供應完全有保障，請市民放心。光明也一定積極做好各方面的工作，起到上海特大型城市主副食品供應的主力軍和主渠道作用，為最終戰勝這場疫病提供幫助。