| 關閉本頁 |
|
什么是食品良好生產規范（GMP）
|
|
|
|
|
GMP--食品良好生產規范，要求食品生產企業（公司）具備合理的生產過程，良好的生產設備、先進科學的生產規程、完善的質量控制以及嚴格的操作程序和成品質量管理體系，并通過對其生產過程的正確控制，以達到食品營養與安全的全面提升為目標。
??? ● 生產加工每個操作環節的相當科學合理布局；
??? ● 先進科學的生產加工的硬件設施裝備；
??? ● 連續化、自動化、密閉化的操作流程
??? ● 包裝、貯存、配送的優質保安運行系統
??? ● 完備的衛生、營養、質量等生產環節控制系統
??? ● 健全的衛生、營養、質量“三級檢測網”
??? ● 嚴格的員工操作規程管理制度
????● 食品質量的綜合管理監控系統
|