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　　日前，從內蒙古首屆國際乳業節上獲悉，在國內巨大市場需求的驅動下，中國牛奶產量近10年間增長10倍，2006年達到3000萬噸，僅次于印度和美國，成為世界第三大產奶國。 據國際乳聯中國國家委員會主席潘蓓蕾介紹，目前，中國牛奶產量年增加量約占全球乳業新增銷量的50%，中國已成為全球乳業的一大市場。

　　盡管中國乳業發展迅速，但與世界乳業強國相比仍有很大差距。2006年，世界牛奶產量為6.44億噸，人均占有量約為100公斤，而中國人均占有量僅為世界平均水平的1/4。（來源：糖酒快訊）