12月12日，“會稽山與紹興酒文化”學術研討會暨2007年紹興市越文化研究會年會在浙江會稽山紹興酒股份有限公司召開。會上，越文化研究會專家就會稽山與紹興酒文化從歷史、文化等方面進行了研討。

??? 黃酒文化委員會主任、會稽山總經理傅祖康在接受記者采訪時說，會稽山公司舉辦“會稽山與紹興酒文化”專題學術研討，目的是要把會稽山這座“天下第一山”所富含的深厚文化內涵充分地挖掘出來。進一步強化會稽山品牌的文化基因，同時進行復制、傳播，賦予“黃酒之源——會稽山”新的內涵，提升會稽山品牌的價值空間。最后確立會稽山在紹興越文化研究中的地位，尤其是在紹興酒文化研究中的獨特地位。（來源：中國食品產業網）