今年春節西安乳品市場銷售火爆，市民購買牛奶送禮走親戚的情景再現，特侖蘇、黑牛奶等高檔禮品牛奶成為市民購買牛奶的首選，不少消費者說，送點心、水果、煙酒都不如送牛奶實惠，既營養又大方。在2008年，陜西市場上乳品銷售了20多個億，其中液態奶銷售了19個億，這充分說明乳品已經成為人們生活中不可或缺的一個組成部分。

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　　在西安各大超市，乳制品柜臺又恢復了往日熙熙攘攘的景象，消費者面對琳瑯滿目的各種乳制品，隨意挑選。蒙牛的特侖蘇牛奶柜臺上，不同品種的特侖蘇牛奶在吸引著消費者，大家紛紛解囊購買；銀橋乳業新推出黑牛奶、紅棗奶、核桃奶禮品裝牛奶也成為消費者春節購買的首選乳品；光明的高檔酸奶在低溫陳列架上，也是消費者的首選，暢優、果粒酸奶都是消費者的最愛；西安東方乳業有限公司的歐力多牛奶，添加了水蘇糖，具有潤腸通便的顯著功效，吸引了眾多的回頭客前來購買；陜西紅星乳業有限公司生產的美羚羊奶粉，是我省乳品的新秀，羊奶粉以營養豐富，消化吸收好，受到消費者的特別青睞，在西安的羊奶粉專賣店銷售火爆，不少消費者紛紛打聽，前來購買。

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　　為進一步推動陜西乳品市場消費，由西安市乳業協會和三秦都市報聯合推出了“喝健康放心奶，振興民族乳業”乳品營養知識宣傳活動，從下周五起在三秦都市報正式推出，每周五在三秦都市報《都市賣場》周刊“美食”版刊登一次，同時在西部乳業網也開辟專欄刊登。西安銀橋生物科技有限公司、西安蒙牛乳業銷售公司、西安東方乳業有限公司、西安光明乳業銷售有限公司、陜西紅星乳業有限公司將作為這次活動的協辦單位。本次乳品營養知識宣傳活動，將讓消費者了解乳品企業的真實情況，消除疑慮，讓“一杯牛奶強壯一個民族”、“每天一斤奶，強壯中國人”成為實實在在的事情，掀起飲用國產牛奶的熱潮。（來源：三秦都市報）