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　　“今年是永嘉烏牛早茶全面豐收的一年，是收成最好的一年，是歷史上產值最高的一年?！弊蛱?，永嘉縣農業局特產站高級農藝師廖武這樣告訴記者。

　　據介紹，今年永嘉縣烏牛早茶產量高達800余噸，實現產值約1.8億元，較去年350噸產量、8000余萬元產值增長顯著。同時，今年永嘉烏牛早茶身價攀升，茶青的市場平均售價由去年的每斤30多元漲到50多元，成品茶的平均售價從每斤200多元漲到300多元。

　　天公作美和永嘉烏牛早茶的先天品種優勢是今年成果豐碩的主要原因?！巴暧捎谑艿勾汉透邷乇l的氣候影響，導致幼芽受凍，茶農采摘時間縮減，影響了烏牛早茶的收成。去年的幾場大雪帶來了最適宜茶葉生長的持續低溫氣候，茶農的采摘期長達一個多月，茶農的積極性高漲?！绷挝湔f。

　　另一方面，得益于永嘉縣烏牛早茶的品種特色，開采時間早于其他茶類，比洞庭碧螺春、西湖龍井茶早上市一個月左右，從而搶占面市先機，獨占早茶市場鰲頭。早上市不僅吸引了紛至沓來的各地茶商，為永嘉縣農戶帶來豐厚的經濟效益，而且利用時間差招來外地勞工到我縣從事采摘作業，一定程度上緩解了困擾我縣烏牛早茶行業發展的勞工緊缺問題?！斑^去我們面臨的最大問題之一就是勞工緊缺，尤其是采摘勞工比較少，采摘成本較高。目前，一名普通采摘勞工的日平均工資已達到80元?！绷挝湔f。

　　據悉，當前永嘉縣茶葉的整體銷售中，茶青的銷售比例就占據了60%左右的比重。為推進烏牛早茶的快速健康發展，今后我縣將加大烏牛早茶的品牌培育力度，全面推廣機械化加工，提高加工能力和操作技術水平，積極培訓農村種茶管理能手，培育營銷隊伍，開拓銷售市場，加快低產茶園更新改造，推廣標準化示范基地建設。重點扶持發展一批規模較大，經濟效益好，帶動能力強并具有較強競爭力的烏牛早農業龍頭加工企業，努力打造全國早茶強縣。（第一茶葉網）