“沉著應對經濟全球化帶來的機遇和挑戰，盡快提升國內食品企業國際化經營管理水平和國際化競爭能力。”這是2013中國食品產業發展論壇向國內食品企業傳遞出的重要信息。由中國食品工業協會、光明食品集團主辦的2013中國食品產業發展論壇于10月15日上午在上海國家會計學院舉行，中國食品工業協會會長石秀詩致辭；光明食品集團總裁曹樹民、中糧集團戰略部副總監覃業龍、中國食品工業協會代理秘書長王金聲、美國北卡羅萊納大學斯廷坎普教授先后發表演講。

 

　　食品產業是中國開放最早、市場化程度最高的行業之一，也是國際品牌涌入迅猛，國內品牌發展最快的行業。由于目前歐美日等發達經濟體經濟復蘇緩慢，食品零售消費市場增長低迷，“中國市場”因素進一步凸顯，世界食品五十強企業幾乎悉數到中國進行投資，國內食品消費市場國際化競爭日益激烈。

 

　　為此，繼去年成功舉辦光明食品論壇并在業內產生較大影響后，今年光明食品集團又與中國食品工業協會聯合主辦中國食品產業發展論壇，圍繞當前中國食品產業國際化過程中關于戰略、并購、管控、協同等方面的熱點話題，邀請全國行業協會、知名企業、專業機構領導人共同探討中國食品產業國際化面臨的機遇和挑戰、經驗與模式，共同提升食品企業國際化的經營理念和實踐能力。論壇同時也是“創享光明新味來”——2013光明.兵團食品節系列主題活動之一。

 

　　曹樹民總裁在演講中指出，光明食品集團在中國企業聯合會發布的“2013中國100大跨國公司及跨國指數”排行榜中位居第37位，在中國企業500強最新排名中位居第95位，食品制造業位居第一位的事實充分表明，中國食品企業加快實施海外資源和網絡布局，通過資本、產業的雙輪驅動，進一步拓展國際化發展空間不僅是重要的機遇，也是完全能夠實現的。

 

　　作為一位聲譽卓越的世界級教授，持有榮譽博士學位和來自荷蘭皇家科學院、歐洲營銷學院等機構授予的眾多終身榮譽的美國北卡羅萊納大學斯廷坎普教授，近年來十分關注光明食品集團的國際化進程，他在演講中表示，光明食品集團作為新興市場品牌走向世界的成功案例，證明中國食品企業隨著規模的擴大、理念的提升，技術能力的增強、品牌影響力的不斷輻射，同樣可以在國際食品行業大有作為，中國食品產業國際化具有巨大的發展空間。

 

　　來自國家、地方政府有關部門代表；部分駐滬領事館代表；主辦單位代表；中國食品工業協會常務理事單位企業代表；部分商業銀行、投資銀行、咨詢公司代表及媒體記者近400人出席論壇。（陳春山　傅為民）