（會議現場）

（上海市農委副主任殷歐致辭）

（光明食品集團副總裁、上海奶業行業協會會長莊國蔚致辭）

（大會場外牛奶集團智慧牧場展示廳）

 

　　9月11日—12日，由上海牛奶集團和滬、蘇、皖、浙四地奶業行業協會共同主辦的第六屆長三角奶業大會暨第四屆南方奶業論壇在上海松江新城成功舉行。上海市農委副主任殷歐，中國奶業協會副會長兼秘書長谷繼承，光明食品集團副總裁、上海奶業行業協會會長莊國蔚分別在論壇開幕式上致辭。中國奶協副秘書長楊秀文，松江區副區長蘇平，上海牛奶集團董事長、總經理沈偉平等領導在主席臺就坐。

 

　　上海市農委副主任殷歐在致辭中向與會代表的到來表示熱烈歡迎，他指出長三角和南方地區的奶業協會和企業要努力圍繞互學求互補，推進求突破，率先實現奶業的現代化。他強調，確保優質的原料奶是每一位奶業工作者的責任，他希望能通過此次論壇來提高交流合作，實現互惠共贏，共同著眼于長三角和南方地區的規?；?、標準化、生態化和產業化發展，最后他預祝本次論壇會議圓滿成功！

 

　　中國奶協副會長兼秘書長谷繼承在講話中表示，目前我國奶業形勢良好，呈現出產素質不斷提升，轉型步伐明顯加快，產量穩中有升，規?；B殖比重不斷加大的良好態勢。我國的乳品質量安全明顯改善，產量和消費穩步增長，產品結構不斷優化，奶制品市場需求旺盛。他強調，長三角和南方奶業發展趨勢向好，一直以來論壇為南方的十八個省市以及全國奶業的發展做出了重大的貢獻。他希望南方地區的奶業相關企業要在向現代奶業轉型的過程中走在前列，并積極處理好奶牛熱應激問題。

 

　　光明食品集團副總裁，上海奶業協會會長莊國蔚在致辭中講到，本次會議是長三角和南方奶業同行相互學習和技術切磋的一次盛會。他衷心希望各位與會代相互激勵、相互交流，共同促進長三角和南方奶業發展。

 

　　本次大會以“責任、合作、共贏”為主題，主辦方希望用真心來詮釋責任，用合作實現共贏，力爭做奶業健康與可持續發展合作共贏的倡導者與踐行者，與來自全國各地的奶業同行共同探討未來我國奶業發展面臨的重要戰略機遇和挑戰，為中國奶業尤其是中國南方奶業的發展貢獻力量。

 

　　據悉，大會共設立了一個中心會場、三個分會場以及多項主題沙龍活動。兩天的會議邀請了國家奶牛產業技術體系首席專家李勝利在內的40多位國內外知名專家學者，分別就奶牛養殖、飼料營養、奶牛健康保健、奶牛疾病預防與牧場管理五大板塊做最新學科領域的專題報告。會議還安排了奶業同行共同簽名進行質量宣言承諾，倡導信守質量承諾，一切從健康和食品安全出發，用質量托起牧業，向社會公開承諾在奶業產業鏈各個環節確保質量安全，提振廣大消費者的信心。

 

　　大會吸引了北京三元、現代牧業、伊利、蒙牛等百余家奶業相關行業的企業參會，同時來自滬、浙、蘇、魯、皖、豫、鄂、閔八地的牧場負責人也紛至沓來，與會人員近600人。牛奶集團在會場外還設立了與奶業產業鏈一體化相關的“智慧牧場”展示專區，此外，中國農大、吉林農大、上海交通大學等高等院校牧業專業學員也將旁聽相關專題報告。（李霽）