2017食博會暨光明食品節精彩紛呈
2017中國國際食品博覽會暨第十二屆光明食品節將于11月16日在上海展覽中心開幕。
本屆食博會是經國家商務部批準，中國食品工業協會主辦，光明食品集團承辦，以“對話、引領、共生”為主題，將其打造成為食品產業創新成果的發布平臺、中國食品產業跨界合作的貿易平臺、引領中國食品產業走向國際市場的傳播平臺、推廣新產品、新業態和新模式的交流平臺以及光明食品集團整體形象和綜合實力的展示平臺。本屆食博會展出面積2.5萬平方米，預計國內外550多家企業參展，集聚了來自全國各行業委員會、省市食協、食品龍頭企業、全國各地農墾龍頭企業，參展的國際品牌達20%，包括來自韓國、日本、澳大利亞、意大利、波蘭、阿根廷、西班牙等境內外500多家企業參展，參展品類包括乳制品、糧油加工品、肉制品、冷凍食品、糖果及休閑食品、調味品、咖啡茶飲料、保健食品等大類精品。
今年食博會新增一帶一路展區，光明食品集團將餞行中央的“一帶一路”倡議，積極推進“一帶一路”沿線國家與光明食品集團的合作和貿易，主辦“‘一帶一路’食品產業發展高峰論壇”，合力推動“一帶一路”食品產業國際合作、攜手構建全球食品產業共同體。
為更好地服務食品企業，食博會特設“食品+”展區。展區囊括了食品行業上下游企業及配套服務企業，如金融企業，上海銀行作為本次食博會的獨家戰略合作單位，在展會現場為食品企業提供產業金融等服務，全方位解決食品全產業鏈的產融結合問題。此外，上海銀行也積極參與“一帶一路”的對接和服務工作。
食博會同期配套活動策劃以“傳承、深化、創新”為主題，在保留優質活動延續、深化精品賽事及經典活動的同時，結合市場熱點，創新主題活動，提升品牌企業的整體形象及創新實力。配套活動主要分為四大板塊，分別為：行業研討與對話、行業賽事、項目推介、品牌推廣。比如：“一帶一路”食品產業發展高峰論壇、2017國際精品咖啡生豆拍賣會、“甜顏蜜意”烘焙大賽、國茗之戰斗茶大賽、拉花藝術王牌對決巡回賽、國內國外食品品牌推介會、光明食品推廣周等。
第十二屆光明食品節，作為本屆博覽會的重頭戲，以食博會“展中展”的形式呈現。光明食品集團境內外子公司悉數參展，展區面積逾5000平方米。食品節將充分體現光明食品集團綜合實力和整體形象，重點展現理念創新、模式創新、包裝創新、品牌創新等亮點。
光明食品集團旗下光明國際新品云集，老字號品牌光明牌熊小白帶您周游世界各地，生字牌姜小妹陪您一起嬉戲、合影，還有機器人“小瑞”耐心地為您介紹來自托斯卡納盧卡的神奇的橄欖油調制技術；光明乳業推出中國首款純正希臘高端酸奶、莫斯利安新力量FLOWER SECRETS花系列和技術升級，滿足消費者日益增長的對健康、營養和個性化的需求；糖酒集團通過糖業板塊集成、酒業板塊集成、國內外食品集成、餐飲服務集成四大板塊，呈現上海糖酒集團的核心產業體系，以及未來立足于商業模式改革和創新，建立以上海為中心、輻射全國的市場網絡，布局全國、走向海外的大型綜合性食品企業集團的美好前景；梅林股份新成員新西蘭銀蕨公司亮相食博會，帶來了銀蕨農場的草飼牛肉，其肉牛系由鮮草喂養，得益于新西蘭的氣候、清新的空氣和豐富的純凈水質，繁密茂盛的牧草全年生長；長江總公司以光明田緣生態農業田園綜合體中的大色塊（薰衣草、向日葵、油菜花）作為布展主要背景，體現“生態+”“科技+”“旅游+”，將生產、文化、旅游、體驗融入現代農業，同時展示以“光明田原”為品牌的系列農產品，突出現代農業產業經濟的發展；五四總公司緊扣“灣區農場、全域生態、臨港腹地”十二字戰略新定位，以全域生態規劃為著力點，全面布局生態旅游打造全域大花園，呈現給觀眾集生態旅游、休閑購物、餐飲住宿、住宅、商貿為一體的光明特色小鎮。
當前，光明食品集團正按照“五年再造一個光明，十年構建實力光明”的發展目標，以“產業先進、環境優美、生活優越”的殷實農場建設帶動一二三產融合，力求走出一條具有光明特色的改革發展新路。努力將光明建設成為上海特大城市主副食品供應的底板，安全、優質、健康食品的標桿，世界有影響力的跨國食品產業集團。（作者：趙彥 編輯：向陽）